Confiture de pétales de Rose

Confiture de pétales de Rose

Pour les 5 mois du blog, notre premier #concours : la confiture de pétales de Rose

Attention c’est bonne Maman qui vous parle ^,^

Aujourd’hui le blog a 5 mois et presque 5000 vues c’est dingue ces statistiques ! Merci à vous qui êtes de plus en plus nombreux à nous rendre visite !
Je vous est préparé un concours pour gagner un pot de cette confiture que nous aimons particulièrement !

Si vous voulez participer, et gagner un petit pot de ce délice bio tout droit sorti de notre jardin, il faut nous écrire un petit commentaire à la fin de l’article ou sur la Page de Rose sur Facebook. Les concurrents belges sont les bien venus ! Vous avez jusqu’au 10 juillet minuit.

Nous ferons un tirage à l’ancienne tous vos noms dans un chapeau et la main innocente d’un Moutch pour tirer le nom du gagnant.

Confiture de pétales de Rose

Si vous n’êtes pas l’heureux élu, mais que vous voulez vous lancer, je vous livre la recette…

Pour cette confiture de pétales de Rose, il nous faut…

Les ingrédients

Pour 4 à 5 pots

✔︎ 160 g de pétales de roses (Une quinzaine de fleurs)

✔︎ 1 litre de jus de pomme bio

✔︎ 1 kg de confisuc de canne bio

Confiture de pétales de Rose

Le déroulement

✔︎ Récoltez les fleurs, (elle ne doivent pas être traitées)  et effeuillez les pétales

✔︎ Pendant ce temps, stérilisez vos bocaux dans l’eau bouillante ou à la vapeur (10min au moins)

✔︎  Mélangez le jus de fruit et le sucre dans une bassine à confiture et portez à ébullition

✔︎ Jetez y les pétales laissez bouillir encore 10 min (ou jusqu’à atteindre 105° si vous avez un thermomètre de cuisine)

✔︎ A l’aide d’une écumoire, retirez les pétales et l’écume. J’ai déjà essayé de les laisser mais ça durcit un peu et ce n’est pas très bon.

✔︎ Versez dans les bocaux, fermez et retournez immédiatement. C’est le système “twist off” qui garantie la meilleure conservation.

Laissez refroidir et tartinez !

Confiture de pétales de Rose

 

 

J’espère vous avoir tentés avec cette confiture de pétales de Rose et que vous serez nombreux à avoir envie de participer ici ou sur la Page de Rose !

Encore merci pour votre fidélité, je ferai un post pour vous informer des résultats du concours !

A bientôt,

Rose ✿

 

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38 Comments

vanessa degrave

over a year ago

Bonjour et merci à vous . une tres belle découverte fan d art floral et de confiture . Je me laisse séduire avec plaisir et le sourire . Fan sur fb Vanessa degrave
Fan sur hc vanessouille
Je vous souhaite une très belle semaine à vous Vanessa

Rose Philange

over a year ago

Merci à vous Vanessa, je retiens votre participation et bienvenue chez nous !

Gwladys

over a year ago

Hum du fait maison comme j’aime!!Alors sans façon je tente avec gourmandise!Merci 😉 chouca@live.fr

Rose Philange

over a year ago

C’est noté et bienvenue !

LOU

over a year ago

Une cuillèrée pour papa, une cuillèrée pour maman, et une cuillèrére pour ? pour ? pour LOU qui va finir le pot ! 🙂

Rose Philange

over a year ago

Merci pour ta participation Lou 😉

patoche

over a year ago

bonjour et merci pour ce commentaire sur cette confiture de pétales de roses
personnellement je ne connais pas
je fais des confitures et gelées de framboise et mures
tenté le sureau avec succès l’an dernier
je suis fan de ta page fb pseudo Patoche Patrick
partagé le concours https://www.facebook.com/patrick.duronsoy.5/posts/1432234570387095
bonne continuation
merci

Rose Philange

over a year ago

Bienvenue chez nous Patoche, je retiens votre participation !

Bonnet

over a year ago

Je n’ai pas retrouvé l’article sur la page de rose FB pour pouvoir participer

Rose Philange

over a year ago

Il suffit d’aimer la page ou de laisser un commentaire ici, mais ça y est l’article est sur la page FB. Je prend on compte ta participation ^,^

pignolet

over a year ago

Quand la jolie rose fleurit
vite belle allons au jardin la ceuillir
et dans notre chaudron préparons
la recette de Rose PHILANGE;

Rose Philange

over a year ago

Merci pour cette jolie prose Thierry, je note votre participation et bienvenue chez nous !pensez à liker notre page Facebook à l’occasion !-)

marie josee langer

over a year ago

Quand je viens à Paris je veux gôuter cette confiture qui m’a l’air d’être délicieuse !

Rose Philange

over a year ago

Merci, elle l’est ! Je note votre participation !

blanquer

over a year ago

Rose j’ai une question: est ce que tous les pétales de toutes les variétés de roses sont bonnes ? Les roses rouges sont elles plus fortes en goût? Je peux en faire si je m appelle Delphine et pas Rose ?

Rose Philange

over a year ago

Tous les pétales se valent, je n’ai jamais testé les roses rouges mais j’ai lu qu’elles avaient plus de parfum. Ce qu’il faut c’est que les fleurs ne soient pas traitées donc il ne faut pas les acheter chez le fleuriste. Avec ton joli prénom tu peux réussir une confiture “extra phine “. Je te note pour le concours ^,^

Valerie Andraud

over a year ago

Bonsoir,je participe a ce chouette concours avec plaisir
je suis Valerie Andraud sur Fb je suis fan et je partage
hummm une confiture a la roise faite maison jamais gouter mais j en n est dejas l eau a la bouche
https://www.facebook.com/valerie.andraud.16/posts/1435315996744880
http://www.hellocoton.fr/confiture-de-petales-de-rose-concours-13086254
andraudvalerie@yahoo.fr
bonne soirée

Rose Philange

over a year ago

Merci pour ton enthousiasme Valérie, je note ta participation ^,^

L'Aude à la vie

over a year ago

Bonsoir
Merci de nous offrir la possibilité de gagner cette confiture
Je n’ai pas eu l’occasion de tester
Alors Hop je tente le coups !
J’espère que la chance sera de mon côté
Merci
Bonne soirée

Rose Philange

over a year ago

Merci Aude, je note ta participation et je te souhaite bonne chance !

LEBOURGEOIS Marine

over a year ago

Bonjour,
Je participe avec grand plaisir ^^
Trop top, j’adore !
De la confiture de rose hummm
Bonne chance à tout le monde et mille 🙂
Belle journée

Rose Philange

over a year ago

Super Marine, bienvenue, tu es inscrite !

Lebourgeois Aurelie

over a year ago

Bonjour, j’ai goûter une fois c’est un régal, je participe volontiers. Merci et à bientôt

Rose Philange

over a year ago

La cuvée 2014 est réussie, si tu gagnes tu ne seras pas déçue ! Tu es inscrite ^,^

Paola

over a year ago

C’est trop gentil de partager votre jardin avec nous! Miam miam, jespere avoir la chance d’y gouter 😉
Belle journée!

Rose Philange

over a year ago

Vous êtes inscrite Paola et bonne journée à vous aussi !

Socha Vichri

over a year ago

Chère Rose,

Ouf je pense qu’il est encore temps! J’allais pas rater ça quand même! Si je gagne je la mange tout crue!!!! ;-)))))

Rose Philange

over a year ago

A vrai dire, elle est déjà cuite 😉
Tu es inscrit !

marie

over a year ago

Miam, de la confiture de roses .. Ma gourmandise ne fait qu’un tour et je participe avec plaisir à ce concours …
Bises à partager ….

Rose Philange

over a year ago

Super Marie, tu es inscrite ^,^

Lys Blanc

over a year ago

Magnifique recette!
Je crois bien que je vais tenter!
Merci beaucoup.

Rose Philange

over a year ago

Merci Caroline, je t’inscris et te souhaite bonne chance !

Coline L

over a year ago

Un grand merci pour ce joli concours tout en douceur, ma mère raffole de la confiture de pétales de roses !

Belle journée
Coline

Rose Philange

over a year ago

Merci Coline, tu es inscrite !

Line D'or

over a year ago

Bonjour 🙂
Quel super lot… Je n’ai jamais goûté de confiture de rose. Cela doit être délicieux.
En tout cas, un grand merci pour ce concours !

Bonne journée & à bientôt

Rose Philange

over a year ago

Oui, c’est délicieux ! Tu es inscrite Line ^,^

christophine

over a year ago

bonsoir !
je joue avec plaisir pour ce cadeau gourmand
merci pour cette recette que je vais essayer et bonne fin de semaine
Longue continuation à ton blog

Rose Philange

over a year ago

Merci, ton inscription est notée !


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